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L-Lysine 及牛初乳對貓貓的功用及問題

Friday, January 1, 2010

近年香港網上流行兩個傳說，就是貓奴可以透過餵食貓貓補充品，如 L-lysine 及牛初乳，藉以提升貓貓免疫能力，抵抗病毒入侵，問題是很多此類傳說不但沒有科學根據，而且可能造成反效果．

L-Lysine 賴胺酸

Lysine 其中一種被稱為 L-lysine 的，有一些貓奴被用作貓貓營養補充品，L-lysine 是一般動物製造蛋白質的必須成份，也有吸收鈣質、形成肌肉、製造酵素、賀爾蒙及抗體等的功能．網上流傳 L-lysine 有預防貓瘟作用，尤其是 FHV (Feline Herpes Virus)．從前有一些研究指，Lysine 有減少貓貓體內 Arginine 的作用，而另外有研究指 Arginine 會令 FHV 病毒增生速度加快，所以有貓奴甚至獸醫誤以為可以利用增加貓貓的 Lysine 吸收，從而令貓貓血液中的 Arginine 減少，再從而減慢 FHV 在貓貓體內增生速度．

但最近兩年有兩篇獸醫雜誌的文章同時指出，傳說中 L-lysine 的功效成疑，同時 Lysine 減低 Arginine（所謂 Lysine-Arginine Antagoism），本來被認為會有降低病毒增生速度的功效，但事實未必如此簡單，更可能有反效果，即是說，長期進食 Lysine 可能令感染了貓瘟的貓貓病情更嚴重．當然 Lysine 不是藥而只是食糧的補充品，對貓貓的害處短期內(一兩星期內)未必很明顯．

另外，Arginine 本身有加強貓貓免疫力的功效, 也有幫貓貓排毒功能, 所以 Arginine 一旦因為 Lysine 增加而減少, 長期可能對貓貓得不償失. 所以近期研究是針對臨床實驗(而並非理論或在貓貓體外實驗), 試圖證實從前的理論是否正確, 但結果出乎意料, 即 lysine-arginine-FHV 在貓貓體內的相互關係, 比從前所了解的複雜得多, 而 lysine 的功效比起理論和傳說的差很多!

而且，Arginine 就有如 Taurine 一般，是貓貓長期不可缺少的胺基酸，也有提高貓貓免疫力功效，須然有研究指對貓貓來講 Lysine-Arginine Antagonism 未見明顯，即是少量添加 Lysine，未必對貓貓體內的 Arginine 有太大的負面影響，但長期大量使用 Lysine 可能造成的問題，卻不容忽略，尤其是 Arginine 對幼貓成長非常重要，貓奴要使用 Lysine 從而減低 Arginine 前，最好自己平衡一下利害．

結論：有很多所謂獸醫的 Lysine 補充品意見是根據不太 update 的資訊作出的，貓奴可先自行參考 AVMA 美國獸醫學會雜誌最新一期(2009年11月)的研究結果，再作結論!

牛初乳 Bovine Colostrum, 與人奶及貓奶有分別.

牛初乳有增強初生小牛免疫能力，其原埋是牛初乳當中含有大量 Igs: 包括 IgA, IgG, 和 IgM 等，被小牛吃了之後，會在小牛體內形成有效的 antibody，主要會針對對小牛有害的細菌和病毒作出消滅，這些 antibody 的特性是有選擇性的封殺對小牛有害病菌，而對其他細菌沒有影響，其中不受影響的包括小牛腸中的益菌．

問題是，對人和貓和牛有害的細菌和病毒大部份不一樣，只有小部份相同，其中包括同時影響人牛貓的大腸桿菌(E. Coli)，所以牛初乳中的抗體 (antibody) 對小孩和小貓感染的大部份細菌和病毒都無效!

同時，牛初乳之中含有大量 Arginine，長期可以增強貓貓免疫，但短期內若貓貓已感染 FHV之類病毒，大量的 Arginine 可能會令 FHV 病毒增生! (同時給貓貓吃 Bovine Colostrum 及 Lysine 更搞笑，因為 Lysine 的主要功效是減低貓貓體內 Arginine，而 Bovine Colostrum 卻又大量增加 Arginine，功效剛好相反，不吃也罷!)

之前在下也提及，牛初乳之中含有10-15% Lactose，大量吃牛初乳會令成貓肚痾及肚痛，長期會影響貓貓食慾，得不償失．

結論是: 除了維他命 E 之外，貓奴不應在貓貓正糧之中加入後果未明的 supplements，而維他命 E 其實可以靠食青草取得，無須吃 supplement．要加強免疫力有問題貓貓的免疫力，唯一方法似乎是要餵貓初乳，非牛初乳，這就是為甚麼有很多醫生都主張人類嬰兒要多吃人奶(而非牛初乳)的原因!

Reference:
http://en.wikipedia.org/wiki/Lysine
http://avmajournals.avma.org/doi/abs/10.2460/ajvr.70.11.1391
http://www.harpsie.com/cat_flu.htm
http://www.eden-lea.com/CatHealth/ch-sneezing.htm
http://journals.cambridge.org/production/action/cjoGetFulltext?fulltextid=886904

Labels: 貓貓健康, 貓貓飲食

posted by Arthur Hau @ 11:30 PM 0 comments

如何將貓濕糧弄暖?

Sunday, October 11, 2009

貓奴經常有須要將凍了的貓濕糧弄暖，大部份貓貓不會吃冷凍的貓糧，尤其是在冬天，將濕貓糧溫度提升至貓貓體溫之上，對貓貓的食慾將有所幫助。

在下就因為要溝糧，所以要一次開兩至三罐濕糧，而三隻貓貓每餐大概吃一又四份之三罐，餘下的濕糧會連罐一起放入保鮮袋中，然後即時放進雪櫃中，到下一次貓貓進餐時，在下會拿出雪了十幾小時的濕糧，放進微波爐中叮熱。

有些貓奴會對微波爐非常抗拒，原因是微波爐可能會產生高熱，使食物中的營養消滅，更可能在高溫下產生致癌物質。

其實使用微波爐有很大技巧，要控制微波爐所產生的溫度，就要先了解微波爐原理。微波爐之所以能生熱，就是靠微波(microwave)，令食物中的水份粒子高速震動互相磨擦生熱，叮的時間越長，則溫度以幾何速度(而非線性速度)提高，即連續叮十四秒會比分兩次叮七秒來得高溫很多。

一般食物在800W的微波爐中叮十秒以上，即會產生聲響，代表食物表面局部地方溫度很高，所以貓奴應該以6-7秒為每一次叮食物的上限，如叮得不夠熱，貓奴可再叮6-7秒，如是者直到食物變暖約達40度左右(貓奴可以洗乾淨的手去試溫)即可停止再叮，然後(或在每次叮後)以餐力把搞幾下令貓糧整體溫度達至平均即可。

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posted by Arthur Hau @ 7:54 PM 0 comments

如何分析貓糧中的不同營養成份?

Friday, July 31, 2009

以下是以　California Natural　罐罐成份作為例子，說明貓貓罐罐中的成份應該如何分析。

Ingredient(成份):

美國 FDA 規定罐罐在成份排名中，排名越先代表在罐罐中佔的百份比越高。

Chicken 雞 – 雞肉一般包括肌肉及心臟等，但不包括其他腸臟，是蛋白質的主要來源。大部份乾糧甚至一些濕糧為了節省成本，在罐罐中加入大量雞內臟，貓奴可能在標籤中無法知道內臟與肌肉的比例。

Chicken Broth - 雞湯汁有提供貓貓每日必須水份的作用。

Egg - 雞蛋有很高蛋白質及各種養份，但因為蛋本身沒有雞一般香，所以並非貓貓最喜歡的食物。

Brown Rice - 主要成份包括炭水化合物，其次才是植物蛋白質，為了提高罐罐的蛋白質含量，一般廠商會以米及其他穀物的蛋白抽取物(rice gluten)，而並非穀物本身作為原料，貓主應小心查看。植物蛋白比動員蛋白平宜出很多，但植物蛋白不及動物高級蛋白。

Herring - 是一種咸水小魚，本身含有鹽份，不應吃得太多。Herring 也含有不少脂肪，為貓貓必須的營養。在罐罐中加入魚類主要有助增強貓貓食慾，問題是貓貓吃魚多了，慢慢會不喜歡吃其實食物，所以魚類太多對貓貓其實沒有益處。

Natural Flavors - 調味品應該沒有甚麼營養，只是用來增加貓貓食慾。

Flaxseed - 是一稚含有大量 Omega-3　及 Omega-6　脂肪酸的種子，本身其非貓貓的天然食糧，對貓貓身體及腸胃是否有不良影響，仍未有任何了解。

Carrageenan - 使人罐罐較為固態。

Guar Gum - 是一種植物種子磨成的粉末，含有不少植物纖維，用以把罐罐中的成份更易固體化。但貓貓不像人類，貓貓不應吃太多植物纖維，否則對腸胃有不良影響。

Minerals，　Vitamins，　Potassium Chloride - 來源未有說明，應該是化學合成。

Sunflower Oil - 含大量不同維他命及礦物質，但並非貓貓天然食物。

Choline Chloride - 是維他命B群中的水溶部份，來源沒有註明，可能是化學產品。

L-ascorbyl-2-polyphosphate - 是維他命C 的一種，來源沒有註明，可能是化學產品。

Taurine - 一種添加在罐罐中的貓貓必須蛋白質，來源沒有註明。

雞肉排最先代表雞是最主要的成份，美國要求成份的比例較高者排名應較前面。

雞蛋其實不是貓貓最喜歡吃的食物，我試過兩三餐連續餵雞蛋，貓貓在第二餐時已受不了。

米其實是所謂 filler，因為成本較平，一般含蛋白量較肉類為少，蛋白質素也較差，至於廠商說的可以提供纖維，其他只有半對，因為貓貓吃草（吃來吐毛但不會吸收其粗纖維）外，一般在大自然中不會吃米，也無需太多纖維。有研究指，貓貓多吃纖維反而會引致腸胃及其他問題。米本身也含有各種維他命，但因為米並非貓貓天然食物，所以不宜吃得太多。

Mineral 及其他礦物質，對貓貓應該有益無害，但其實部份可以靠吃草等取得，而其中細項說明中包括beta carotene對貓貓沒有幫助，因為貓貓無法像人類般將 beta carotene 轉化成維他命 A。

L-ascorbyl-2-polyphosphate 被說成維他命C的一種，但事實貓貓有自我產生維他命C 能力，同時也可以靠吃小量的草取得。而 phosphorous 含量增加其實對貓貓無大幫助，因為 phosphorous 會抵消鈣質的吸收，若食物中 phosphorous 及 calcium 不能為 1.2:1 左右，可能會增加貓貓患上腎石機會。

Taurine 是一種蛋白質的成份，貓貓必須要靠進食取得，沒有能力由一般蛋白（尤其是植物蛋白）轉化，故必須要吃肉類或在食物中額外添加。

Flaxseed 及 Sunflower Oil 並非貓貓天然食糧，廠商指 flaxseed可提供貓貓必須的 omega 3,6 脂肪酸，而 sunflower oil 則無特別作用。

Crude Protein (min) 9 %
Crude Fat (min) 6 %
Crude Fiber (max) 1 %
Moisture (max) 78 %
Taurine (min) 0.07 %
Omega-3 Fatty Acids (min) 0.3 %

水份量　78%　對不喜歡自己去喝水的貓貓有很大幫助，避免貓貓患上腎臟各種疾病。水份太多也不太好，因為其實實質營養吃得太少，吃了等於白吃。

非水份總量為 100%-78% = 22%

蛋白質佔非水份質量的 9%/22% = 40.91%，比一般貓糧為高，對貓貓有益無害，但蛋白質中含有未知量的植物蛋白，唯一知道的是雞在成份排行第一，所以蛋白質中是以動物蛋白為主。很多乾糧標榜蛋白成份高，其實乾糧中的蛋白質可能以植物而非動物蛋白為主，一則藉以降低成本，二則乾糧因為要定形，必須含有較高的穀物或其他含炭水化合物植物。炭水化合物未能有效提供貓貓活動能量，也會使貓貓因為吃多了而肥胖，更會對貓貓腸胃消化造成不良影響。

Taurine 及 Omega-3　Fatty acid　量不應太少。0.07% 及 0.3%　應該合適。

Fiber 沒有實質作用，越少越好。

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posted by Arthur Hau @ 10:05 AM 0 comments

貓貓吃魚及飲奶好嗎?

Saturday, July 18, 2009

很多新貓奴會以為貓貓喜歡飲奶及喜歡吃魚，所以在初次養貓時會給以牛奶及魚餵給貓貓吃，但奇實牛奶及魚類其實並非貓貓的天然食糧，而且對貓貓身體可能造成傷害。

以魚類餵貓貓可能產生的問題：

1.吃魚容易令貓貓上癮，魚肉的腥味最吸引貓貓，多吃魚肉會使貓貓對其他正常食物失去興趣，使貓貓形成偏食的惡習。

2.一些容易買到的平價深水魚類，尤其是吐拿魚　Tuna，可能缺乏貓貓必須的蛋白質 Taurine，對貓貓眼睛及心臟發展有不良影響。

3.一些魚類，尤其是吐拿魚　Tuna，也可能會缺乏維他命　E，缺乏維他命 E　會引致黃脂病，貓貓毛髮不整，皮膚過敏，發燒等。魚類中一般含有大量 thiaminase，吃不完全煮熟魚肉會自動減低貓貓體內維他命 B1。

4.魚骨會刺傷貓貓口腔，引致口腔發炎。

5.環境污染會使魚類含大量重金融，對貓貓有極不良影響。

References:
http://www.felinecrf.org/which_foods.htm
http://www.cat-world.com.au/FeedingFish.htm
http://www.brighthub.com/health/alternative-medicine/articles/41981.aspx

以牛奶餵貓貓可能產生的問題：
1.除了四星期以下的幼貓之外，一般貓貓不應飲牛奶，原因是牛奶之中有大量乳糖，而大部份貓貓未能有效消化乳糖，飲奶後未消化乳糖在貓貓腸中會引發大量細菌生長，令貓貓肚痾。

2.牛奶並非貓貓天然食物，若為了貓貓能多喝水，則以濕糧餵貓最為實際。

References:
http://www.cat-world.com.au/CatMilk.htm

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posted by Arthur Hau @ 6:35 PM 0 comments

貓貓營養餐單

Wednesday, March 18, 2009

有很多貓糧的廠商，會故意誤導貓奴，將自家廠製造的貓糧說成貓貓唯一須要的全天候食糧。事實上在大自然長大的貓貓，會吃好幾種不同肉類，其中包括老鼠、雀鳥及昆蟲，同時也會包括少量的草。只吃同一家公司的所謂 formula cat food，在理論上是足夠的，但實際上和小孩子偏食有何分別?例如，嬰兒可靠食嬰兒菜長大，但成人可以照版煮碗嗎?

另外，一般人認為，貓貓對食物的適應力低，大量轉糧一般會導致貓貓腸胃出現問題，所以一提起轉糧，貓奴都會汗顏! 但反問自己，為何貓貓在大自然中可以進食不同肉類，而單單就沒有能力去適我們人類給他們的"科學營養"食物呢?當然問題不是出在貓貓身上，而是出在我們人類所提供給貓貓的食物上，我們人類的所謂科學研究，基本上無法了解貓貓的真正營養需求，每每在貓糧之中混入不少的化學物，以為可以補充貓貓的必須營養，結果這些非天然的化學物，可能導致貓貓腸胃敏感，甚至肚痾。每一隻新糧中都可能含有不同化學物，貓貓需要時間去適應，所以轉糧不能一次過將舊糧換走，而是要漸進式，每次只能將新糧的比例提高25-30%。

為了加強在下三隻貓貓(全部一歲以下)適應能力，在下一向是溝糧的，在下的溝糧名單中，現時包括以下成份:

1. innova evo 幼貓(較平，但容易停留在牙隙之間，擦牙時要小心)
2. applaus 不同口味及幼貓(較貴)
3. 自製雞肉及其他肉類(其中似乎以雞肉、羊肉、牛肉及帶子較被接受)

以前也用過 wellness 不同口味及 chicken soup，wellness 品質似乎不錯，但性質與 innova evo 差不多，而價錢較貴，所以被棄用。而 chicken soup 似乎太乾，雖然較平，因為肉質及其他成份都較差，所以也被棄用。但在下不排除日後會再用此兩品牌產品。

在下溝糧時每次每種糧佔全部食物的三份之一，肉肉則可以佔二份之一以上(尤其是雞肉，因為貓貓從未在食後出現任何問題)，但吃肉肉時在下會多加少許鈣粉(約五份之一茶匙)，用以中和肉肉中過高的磷質! 每次餐單若要更改，只會轉換其中一種成份，但經常性會加入較平的 innova evo，如果遇上 innova 廠商缺貨，則會以其他貓糧取締之，貓貓不會因為任何一種糧缺貨而影響胃口及腸胃。

在下每次餵食前會在濕糧面頭加上十幾粒乾糧，幫貓貓加強牙力(其實貓貓咬紙箱也可訓練牙力)，現時用的乾糧為 NOW，以前有用過 innova evo, royal canin 及 orijen，效果以 NOW 較佳，因為它帶有海鮮的香味，在濕糧上加入 NOW 也可增強貓貓的食慾。

在下間中會加入水、肉湯、鈣粉及其他維他命，也可能加入少量廠商送的贈品。

除此之外，每天一餐的小吃，會包括幾種不易割傷貓貓咀咀的草及C.E.T.護齒食物。天然的草含有不同的礦物質，也可以幫助貓貓吐毛。

在下認為各貓奴無須按照在下餐單餵貓，只須按個人消費能力及貓貓體質作出決定即可，若貓奴不能花費太多，則自製肉肉可能最為化算，但貓奴必須注意貓貓鈣質及其他必須維他命及營養的攝取，按適當比例添加入肉肉之！

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posted by Arthur Hau @ 2:28 PM 0 comments

貓貓營養

Tuesday, December 23, 2008

貓貓與人或狗的營養需求相差很大，貓貓是絕對的肉食(obligatory carnivorous)動物，其糧食之中絕大部份一定要是肉類，尤其是蛋白質和脂肪對貓貓都一定不可缺少，而人和狗都是雜食性(omnivorous) 的，即人和狗可以吃肉或素都足以生存，故貓奴不應以人和狗的營養需要直接與貓貓營養比較。貓貓營養之中有用的成份包括蛋白質、脂肪質、礦物質、維他命、水份、炭水化合物、纖維等。

蛋白質 (proteins)
蛋白質主要成份為胺基酸 (amino acid)，是構成貓貓肌肉、賀爾蒙、酵素等的重要原料。蛋白質可分為動物蛋白及植物蛋白，動物蛋白一般比較高級，貓貓對動物蛋白較易消化及吸收，植物蛋白對貓貓較難消化，也在某些重要胺基酸上有所缺乏。某些貓貓體內蛋白可從吸收消化後蛋白中轉化而成，但有些蛋白是貓貓必須直接進食,而無法從其他蛋白中轉化的，這些被稱為必須胺基酸 (essential amino acid)，其中包括 Taurine 和 Arginine。Taurine 對貓貓眼睛、心臟及生殖器官尤為重要。Arginine　有助減低有毒的氨 (amonia)在血液中的含量。一般正常的貓糧之中都有加入適量的 Taurine。又一般濕糧中的動物蛋白較乾糧為多，濕糧中的動物蛋白消化吸收程度比乾糧中的植物蛋白超出起碼10%。蛋白質在貓貓營養中的地位最為重要。

脂肪 (fat)
脂肪是貓貓能量的主要來源，脂肪中含有各種脂肪酸(fatty acid)，也含有被脂肪溶解的維他命(A,D,E,K)。有部份脂肪是貓貓必須從進食中取得的，缺乏這些脂肪會令貓貓皮膚變差，同時影響生育及血小板正常運作。通常濕糧中的脂肪容易消化程度，比乾糧高出超過15%。貓貓食物之中必須含有　linoleic acid (在植物油及動物脂肪中存在) 及 arachidonic acid (在動物肉肉存在)。脂肪還有提高貓貓進食興趣的效果。脂肪與蛋白質在貓貓營養中的地位同樣重要。

礦物質 (minerals)
. 鈣質 (calcium)　對貓貓，尤其是幼貓不可缺少，但過量鈣質也可能對貓貓有害。鈣質吸收特別重要，幼貓的鈣質比例可以略為提高，缺乏鈣質時，幼貓的骨骼及牙齒發育最受到嚴重影響，成貓缺乏鈣質也會造成副甲狀腺高能症(hyperparathyroidism)。鈣質和磷質在貓貓的食物中的比例甚為重要，一般認為貓貓食物中的鈣磷比例最好為 1.1:1，但不應低於0.5:1，也不應超過 2:1。過量鈣質的吸收，若遇到帶酸性的貓尿(或在貓貓體內有大量的維他命C/ascorbic acid)，可能形成草酸鈣 calcium oxalate(腎石的一種)。若貓貓吃市面一般貓貓食糧，則貓奴不必在貓貓食物中添加鈣質，但若果貓貓主量為肉肉，則貓奴必須在食物之中加入鈣粉，因為肉肉之中鈣含量與磷含量的比例為1:15，貓貓營養中長期只有肉肉而又未有鈣質的補充，會造成貓貓骨骼中的鈣含量不斷流失。

. 磷 (phosphorous) 的功能主要是組成骨格和 DNA 及 RNA 的結構，它也促進新陳代謝和貓貓沒動機能，維持酸鹼平衡。貓貓營養中缺乏磷質會引致貧血，影響貓貓活動能力，同時造成代謝性酸中毒。過多磷質會導致貓貓體內鈣磷比例失衡，當過多磷質遇到帶鹼性的尿尿後，可能會形成磷酸氨鎂結精性腎石((magnesium ammonium phosphate struvite)。

. 鎂 (magnesium) 幫助貓貓酵素功能，維持肌肉及神經細胞表層穩定，幫助賀爾蒙功能，也是骨骼及牙齒中的礦物原料。貓貓缺乏鎂會影響生長，引致肌肉顫搐及關節問題。營養中有過量的鎂，遇著帶鹼性的尿尿也會產生磷酸氨鎂結精性腎石。

. 鐵 (iron) 是製造紅血球及肌血球素的原料，也有促進新陳代謝功能。缺乏鐵質會影響生長，引致貓貓四肢無力及肚瀉。過量鐵質則會使貓貓嘔吐及肚瀉。

. 鋅 (zinc) 幫助細胞分裂，有助蛋白質及炭化物的新陳代謝，加強皮膚功能及促進傷口接合。缺乏鋅則會影響皮膚及生長，也會導致睪丸萎縮。

維他命 (vitamins)
維他命對貓貓正常生活非常重要，所以有營養之中不可缺乏，但維他命也不可過量，很多維他命當過量時都可能有毒性。

. 維他命 A：貓貓不像人類，貓貓無法在營養中的胡蘿蔔素轉化成維他命A。貓貓必須從進食動物肉肉時，吸取足夠維他命A。缺乏維他命 A 會使影響貓貓視力及導致眼睛有角膜和白內障等問題，也會使貓貓出現生育、肌肉及生長問題。過多維他命A對貓貓健康也有不良影響，尤其是經常在貓貓食物中加入魚肝油(cod liver oil)，或給貓貓吃過量動物肝臟，都可能令貓貓吸收過量維他命A中毒，引致身體上不同部位的痛症。

. 維他命 B 群: 一隻健康的貓貓大腸中的細菌可幫製造出幾種維他命 B，但若貓貓有肚痾現象或正在接受長期抗生素治療，則維他命 B 的供應會減少，此時應給予貓貓維他命 B 的補充品。

- 維他命 B1：功能是幫助貓貓產生能量，提高新陳代謝。營養之若缺乏維他命 B1 會引致貓貓各種神經及腦部問題，也會影響神經反應，甚至造成癲癇。

- 維他命 B2 (Riboflavin): 功能與酵素有關。缺乏維他命 B2 會導致脂肪肝及睪丸萎縮。

- 維他命 B3 (Niacin)：貓貓無法從胺基酸中自我製造維他命B3，但可從進食動物肉肉吸取，所以一般問題不大。缺乏維他命 B3 會引致厭食、體重下降、舌頭紅腫、體溫上升、其他炎症等。

- 維他命 B5 (Pantothenic Acid): 主要促進新陳代謝。缺乏維他命 B5 會妨礙貓貓生長，肝臟中的脂肪失衡，同時影響貓貓大便。

- 維他命 B6: 主要功能是幫助製造血糖和維他命B3，缺乏維他命 B6會影響紅血球功能、神經功能、腎功能、免疫能力、賀爾蒙的平衡，引致癲癇及發育不良。

- 維他命 B12：主要維持酵素功能，缺乏維他命 B12 會使貓貓體重下降，引致嘔吐、肚瀉及腸臟失調。

. 維他命 C (ascorbic acid)：一般貓貓肝臟可以生產足夠維他命C，所以無須在貓貓營養之中加入額外的維他命C。維他命 C 過多，反而可能導致貓貓患上腎石，因為它增加尿尿中的草酸鈣含量。

. 維他命 D：功能是保持體內礦物質功能和平衡，也助長骨格發展。缺乏維他命 D 會造成骨格變形，體重減輕，引致貓貓厭食、運動失調、身體麻痺等。經常接觸陽光的貓貓，無須吸取太多維他命D，相反，如果貓貓吃太多含有維他命D的補充品，反而可能會有中毒現象。

. 維他命 E：是有效抗氧化物，當貓貓吃太多不飽和脂肪酸時，必須多吃維他命E。維他命E不足會引致黃脂病(yellow liver disease)，患貓可能在身體各體腔中有過敏性發炎現象。

. 維他命 K：主要功能包括促進傷口凝血及啟動各種蛋白質。缺乏維仔命 K 會導致傷口出血。

. 維他命 M (Folic Acid)：幫助胺基酸及細胞核新陳代謝及線粒體中的蛋白製造。

水份 (water)
水份在貓貓營養之中絕對不容忽視。貓貓早先最先在非洲及中東一帶開始被人類飼養，一般認為比其他動物較為耐渴，但貓貓對水份的需要絕對不應被忽視。水份對貓貓新陳代謝、排便、排尿、消化等功能都非常重要。缺水會令貓貓無法排毒，甚至會令貓貓死亡，尤其是貓貓長期排軟便或嘔吐後，貓貓會嚴重缺水。若貓貓的食物中含水量達到67-73%，則一般貓貓可以不飲額外的水，也可保持身體水份的平衡。但若果貓貓食物中的含水量低於63%，則在沒有額外喝水下，會引致嚴重缺水及其他疾病。一隻吃濕糧的貓貓只要每天飲1安士的水即可，濕糧中含水量一般有70%左右，而吃乾糧的貓貓則要喝7安士的水才夠，因為乾糧中含水只有10%左右。要令貓貓多喝水，可在水中加入一點魚汁或雞汁，但要經常更換，使其不致含菌太高。另外，也可以用蒸溜水或流動水器以吸引貓貓多喝。多喝水有效預防貓貓腎結石及其他貓貓尿道及排便問題。

炭水化合物 (carbonhydrates)
包括澱粉及各種糖類，貓貓營養中只需少量炭水化合物作為幫助排泄的纖維即可。貓貓與一般動物都要以血糖(葡萄糖 glucose)作為日常能源之用，但貓貓的血糖可由身體中的蛋白質或脂肪質分解轉化而成，無必要像人類般從其他炭水化合物中取得，故在營養上，炭水化合物無必要在貓貓的糧食中存在。另外，貓貓的消化系統中的小腸過短，同時唾液之中又缺乏消化澱粉質的酵素，基本上無法有效消化大量炭水化合物，除了乾量中的某些炭水化合物經高溫處理後，變得不用太多消化即可吸收外，其他炭水物合物不宜給貓貓進食，以免導致貓貓消化不良。而幾乎所有乾量中，都含有過多炭水化合物(起碼20-30%以上，而貓貓正常對炭水化合物的需求在10%以下)，容易引致貓貓過胖，也是導致貓貓有糖尿病的主要因素，若乾糧中含有未分解炭水化合物，也會對貓貓消化有不良影響。近期有研究指出，貓貓食物中含有太多炭水化合物或纖維會增加貓貓患上腎石 (struvite uroliths) 機會。

纖維質 (fiber)
纖維質主要是炭水化合物，其中包括水溶性纖維　(soluble fiber)　及非水溶性纖維　(insoluble fiber)。適量纖維對提高貓貓結腸排便功能有所幫助，但基本上纖維不能被貓貓消化，若果在腸內被細毒發酵的速度太快，可能引致貓貓肚痾。貓貓營養中加入太多纖維也會增加貓貓患上腎石機會。

References:
http://maxshouse.com/feline_nutrition.htm
http://www.catinfo.org/zorans_article.pdf
http://dels.nas.edu/dels/rpt_briefs/cat_nutrition_final.pdf
http://www.peteducation.com/article.cfm?c=1+1448&aid=709
http://avmajournals.avma.org/doi/abs/10.2460/ajvr.2004.65.138
http://www.felinefuture.com/nutrition/bonesandcalcium.php
http://www.peteducation.com/article.cfm?c=1+1402&aid=2729
http://avmajournals.avma.org/doi/abs/10.2460/ajvr.2004.65.138
http://www.peteducation.com/article.cfm?c=1+2243+2244&aid=2642

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Toffee 食慾不振

Tuesday, October 21, 2008

今天已經是 Toffee 第三天食慾不振，一天三餐，每餐兩注，Toffee 第一注吃了一半便走開，第二注吃貓糧加肉肉時，只吃了汁汁，剩下一大堆食物不吃。

Toffee食慾奇差，並無任何表面徵狀，除了比平時平靜，與 Rusty 打架頻率下降外，其他大小二便一切正常，雖然偶然見他左眼有少少分秘物，但不可能是貓瘟，因為他已打過三針。

Toffee 情況有待觀察。其中一個問題可能是新裝 Innova Evo 罐罐最近改了成份，比從前乾了，油質有點沉底，同時也較膿(不太像液體般)。當剛幾天前開始餵新裝 Innova 時，各貓主明顯食慾減少，但過了不久，Rusty 和 Sleevy 已經完全適應，唯有 Toffee 至今仍無改善，而 Rusty卻剛好相反，比剛開始飲食正常化時，胃口有明顯改善。

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貓貓補充營養

Monday, October 13, 2008

貓奴時常有給貓主肉肉吃(四份之一食糧為肉肉)，為了平衡貓貓營養，貓奴給與貓主羊睥骨汁，及每星期兩次，每次1/4粒　Pfizer　的　Favor Supplement。　Favor 當中含有2.1-2.6% calcium, 1.7% phosphorus, vitamin A, D, E, 及 niacin和taurine　等。

肉肉吃得多，會造成鱗質（phosphorus）過高，容易產生尿道相關問題，故要以 supplement 加強貓貓的鈣質(calcium)攝取量。　相反，若果鈣質太多，則會導致貓貓有便秘問題。

唯一問題是，Favor 中含　malted milk, sucrose and corn (carbohydrate), 對貓貓腸胃沒有好處，所以不宜多吃。

肉肉食物中加入鈣質以維持鱗－鈣比例的重要性：
http://www.catinfo.org/#Home-Prepared_Diets

貓貓尿道問題與鱗質之間的關係：
http://www.catsofaustralia.com/cat-kidney-disease.htm

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貓貓祖先原來是牛牛

Saturday, October 11, 2008

Rusty, Sleevy, and Toffee　一見到有草吃，便非常開心，三貓貓一起吃個飽。日日咀草草，獸醫讚我好。

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自製羊肉小食

Saturday, October 4, 2008

冰鮮羊肉小食製作方法:

1. 買百佳雪藏紐西蘭羊脾塊約30蚊，放在雪櫃下格解凍一晚
2. 清洗好羊肉，放入煮滾的水中，加入極少許的鹽，再煮約6-8分鐘，直至不再有血水為止
3. 撈出羊脾塊，將羊汁備用
4. 切除羊骨備用，將羊肉切絲
5. 將羊骨放回羊汁中再以細火煮10-15分鐘直至骨髓完全溶化
6.　將羊肉絲及羊汁倒進製冰格中，然後放到冰箱中急凍

註: Rusty, Sleevy, Toffee 明顯喜歡羊羊多過牛牛，而Rusty喜歡羊羊多過 Innova好多，她吃剩不少 Innova但羊羊卻吃光光。

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Ifex 魚乾小食

Friday, October 3, 2008

上次訂貓糧時同時訂了一包　Ifex　魚乾小食。

優點：　好香魚味，天然，有 zip lock, 適合較大貓貓，大粒要咬咬故有護齒功效
缺點：　大粒及很硬不適合太小貓貓，魚香味太重一些貓貓易上引

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原來貓貓喜歡食草草

Wednesday, October 1, 2008

一位阿姐給我一些她自己採的草草，阿姐說可幫貓貓吐毛，是貓貓的天然健康食品。

我帶了回家，以水浸養（因為沒有根所以不能養太久）給貓貓吃，他們竟然都十分喜歡，Rusty吃了就嘔出一堆水。

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問題少女

Tuesday, September 30, 2008

Rusty 腳傷已好了九成以上，但她卻成了問題少女。

全濕糧行動令Rusty 今天罷吃，一整天好辛苦才搞到她吃了兩小注，而且浪費了很多食物。

唉，如何令她可以戒除乾糧的 addiction呢？

現時唯一方法是為她製造特別餐，以免因為她的不吃，令Toffee 大少的飲食計劃也受到影響。我認為貓貓一起進餐是重要的，為了令Rusty 在進食時不會走開，我決定在她的濕糧之中加入一小注乾糧，如是者乾糧量每天減少，直到最後變成全濕，如果此計依然失敗，則起碼可令Rusty 的糧食之中最少含有5成以上濕糧，算是下策之中的一條苦肉計了！

Rusty 見到特別餐才提起興趣!

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好心冇好報!

Monday, September 29, 2008

昨天晚餐時，以為 Rusty 飲食有所改善，為了補償她前兩天減少了的食量，在最後特意多給了她一小注乾糧。結果呢，今天早餐，Rusty 吃了兩小口的濕糧就不吃了，清道夫 Sleevy又把 Rusty 的糧吃得光光的。第二注呢，Rusty就連一小口都沒有吃，就走開了！

到了第三注，Toffee 和 Sleevy 都吃剩不少，我見 Rusty 一點也沒有吃，就在吃剩的兩個小碗中的濕糧中混入乾糧，Rusty一聽到乾糧的聲音，就衝了過來，一口氣把兩個小碗內的乾糧和濕糧都吃光了！

這個故事教訓我們心軟會累事，我不能再對貓貓心軟了。

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posted by Arthur Hau @ 3:18 PM 0 comments

Toffee食量有如過山車

中餐時，Toffee顯得比前兩天更沒胃口，吃了不到一注半，歸根究底可能是的和老婆要出街，故提早在5:15pm 開始餵食所致。但我仍然非常擔心，因看見Toffee精神全無，看似生病，唉。

晚餐時間又到了，我懷著沉重的心情，做了心理準備，希望Toffee的食慾不要再次倒退，若真的再不正常吃一頓糧，可能他真的生了病也不一定。結果喜出望外，Toffee食慾出奇的重振雄風，是三貓貓之中吃得最多的。

我今次嘗試減少第一注份量，吃完第一注（濕糧），隔了十五分鍾才吃第二注（濕糧），再隔十五分鍾才吃第三注（少少濕加一注乾）。眼見三貓貓把全部吃光，心感恩惠，奇就奇在Toffee還想吃，我就再加了一點額外濕糧給他，而Rusty又想吃，不過看他對濕糧沒有興趣，就多給她一點乾的，結果又全咀了！

實施飲食規律化第四天，終於有了一點成績，yeah!

註：　Toffee有吃完第一注去便便的習慣，若未便便，一般會沒有食慾，一餐分三注有助 Toffee 食慾循序加強，順利吃完一餐目標份量。

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posted by Arthur Hau @ 1:41 AM 3 comments

貓貓飲食規律化進度良好

Sunday, September 28, 2008

今日早餐第一注故意給多一點，三貓貓一共給了5份2罐，因為我是想測試一下一大注的效果。

果然，一開始，三貓貓都狂吃，但Rusty 吃了一半便放棄，Toffee 和 Sleevy 全部吃完，一向是"清道夫"的 Sleevy 將大部份 Rusty 吃剩的濕糧吃了。第二注濕糧量較少，奇怪的是 Rusty　吃了不少，而Toffee　則不吃（Toffee一向有吃完第一注去便便完才有心情再吃的習慣），Sleevy　當然依然有吃。早餐時段維持了半小時，之後全部收起，結果三貓貓的食量為：

Rusty : Sleevy : Toffee = 4 : 6 : 5

按他們體重，其實他們的食量應為　Rusty : Sleevy : Toffee = 5 : 4 : 6

Rusty 及 Toffee 的食量仍然偏低。所以我藉幫 Rusty 及 Toffee用 Johnson's Ear Drop 洗耳耳，事後給與 Rusty 8粒乾糧　及 Toffee 8粒 Wellness 乾肉作為獎勵。

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posted by Arthur Hau @ 10:56 AM 0 comments

貓貓大致習慣新飲食時間表

Saturday, September 27, 2008

中餐已過，為時約半小時，之後全部餐具沒收，第一注濕糧比平時大注，三貓主吃得非常之快，第二注時，只有Sleevy 吃得最快，Ｔoffee　吃得還可以，但看得出他的食慾下降，而Rusty 沒有興趣了。

總計Toffee 和 Sleevy 都吃了兩大注濕糧，Rusty　吃了一大注，剩下的給Toffee 和 Sleevy 瓜分，雞肉則Rusty 只飲了雞汁沒有吃雞肉，又是 Sleevy 吃得最多。

之後Toffee 及 Rusty 顯得比從前沒有精神，所以我決定給他們各自幾粒 wellness 小食作為補充，希望他們在晚餐加倍努力多吃一點。

貓貓飲食時間表實施兩天後，貓貓吃中餐時速度明顯比從前為快（今天中餐時攝）：

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posted by Arthur Hau @ 10:06 PM 0 comments

貓貓乾糧問題

以下有關貓貓飲食問題擇自在下與 hkcats.org 的討論(改良版)：

(A) 其實餵乾糧毫無理據

貓貓就算完全沒有牙齒, 都可以健康生存, 因為貓貓的牙齒不像我們人類, 人類牙齒用來磨碎食物, 對消化有很大幫助, 而貓貓牙齒是用來咬開肉肉然後生吞, 根本上不會磨碎, 對消化毫無幫助, 就算全無牙齒, 只要貓奴餵食碎肉, 根本上問題不大。

但乾糧帶來腎, 肝, 皮膚, 腸胃等問題, 就算醫得好, 壽命都會減短好多. 有研究指出, 一隻吃生肉的貓可以活15-20年, 一隻吃濕糧的貓可活12-15年, 而一隻吃乾糧的貓不但健康有問題, 要活十年以上恐怕都很難。

試想要你日日食薯片, 蝦片, 馬仔, 米通, 牛肉乾, 曲奇餅... 可以嗎? 就算添加了各種營養, 正常人都會變人乾啦。

要看更多乾糧無助貓貓牙齒資料，請參考：
http://www.littlebigcat.com/index.php?action=library&act=show&item=doesdryfoodcleantheteeth
http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/136/7/2021S

(B) 無穀物不代表就是好

幾乎所有乾糧都有穀物或薯仔或玉米，原因是要令乾糧成形，同時也可以減低成本。穀物，薯仔和玉米根本上不是貓貓天然食糧，因為貓貓不同狗狗，狗狗是雜食性(omnivorous)的，而貓貓是全肉食性(carnivorous)的。

除了用來定形外，殼物，玉米及薯仔中，可抽取植物蛋白，以提高貓糧中的蛋白含量，但植物蛋白是低級蛋白，對貓貓的大量蛋白需求毫無幫助，更不能取締貓貓所需的某些動物蛋白。

要看更多貓貓營養資料，請參考：

http://maxshouse.com/feline_nutrition.htm
http://www.catinfo.org/zorans_article.pdf

我一向是以乾糧作副糧，而以濕糧作主糧，我家大公子Toffee吃了效果不錯。而後個多月才入宮的Rusty則一向不喜歡濕糧，吃乾糧較多，所以明顯沒有Toffee的肌肉發展那麼好，也時常有少少便便問題（但不太嚴重）！還好，最近入宮的Sleevy非常喜歡濕糧和的自製的肉肉，她以前是吃乾糧的，結果接回來時皮黃骨瘦，帶望改善糧食會幫她改善正常成長。

註：Toffee和Sleevy應該年齡相同，但明顯Sleevy比Toffee細小了一個碼！

(C) 在下認為乾糧可能引致 Inflammable Bowel Disease (IBD)

我先以自己的 bowel problem 來解釋一下. 在下十年前開始有 bowel problem, 去照過胃鏡, 又去驗過結直腸, 都無任何發現, 所以在下一直懷疑與小腸有關!

在網上看過不少文章, 說如果小腸消化不良, 則當未完全消化的食物進入大腸時, 未消化食物引致細菌量增加, 不但會產生大量氣體, 還會使水份無法被吸收, 結果在大腸之中停留時間會更長, 引致整個肚部不適, 胃口大減, 想去大便, 但因肚中存氣太多, 而便便又太濕, 無法正常排便!

講完我本身, 現在就可以講貓貓了。

貓貓是全肉食動物, 對植物 FIBER及炭水化合物幾乎完全無法消化(貓貓口水及小腸不同於人類, 沒有多種人類的 ENZYME), 而乾糧因為要平, 又要 KIBBLES 成形, 就必須加入炭水化合物(穀物或玉米或薯仔)。同時, 為了提高所謂蛋白質含量, 就以植物(穀物或玉米或薯仔)抽取的蛋白, 當作蛋白質。但植物蛋白不能取代動物蛋白, 尤其因為貓貓無法由植物蛋白中, 製造貓貓每日必須的動物蛋白(有一些較貴乾糧會加入一些TAURINE 等作為補充).

在下懷疑乾糧引致IBD問題的原因如下：

1. 乾糧中的炭水化合物 CARBOHYDRATES含量太高, 引致貓貓會長期消化不良, 腸內長期含菌量過高，久而久之，就會形成 IBD

2. 乾糧水份不足, 不利小腸消化, 也不利大腸排便, 久而久之也可能形成 IBD

3. 乾糧中的高級動物蛋白和 FATTY ACID含量不足, 或在生產(因為高溫處理)及儲存過程(OMEGA 3等接觸空氣會變質)之中大量流失, 貓貓營養不足，自動要吃得較多，腸胃負荷增加, 長期引致 IBD。

濕糧一般較少以上問題, 但其實也存在其他問題, 所以外國已經越來越多貓奴改用生肉。在下曾經看過一篇文章, 指吃生肉可大大改善皮膚敏感問題, 腸胃敏感問題。信也好, 不信也好, 大家GOOGLE 一下, 又何妨?

要看更多IBD 文章，請參考：
http://www.homevet.com/petcare/feedingyourcat.html
http://www.peteducation.com/article.cfm?cls=1&cat=1322&articleid=304
http://www.vetinfo4cats.com/cibd.html

(D) 由吃乾糧轉為吃濕糧，貓貓何以會產生便便問題?

當貓貓吃得乾糧太久，因乾糧中動物蛋白含量較低（1. 按成份比例，幾乎所有乾糧的蛋白成份總量都比濕糧低，乾糧看似較高，但考慮了含水量的比例，其實濕糧含蛋白量一般遠超乾糧；2. 乾糧含有植物蛋白，而濕糧含植物蛋白一般在比率上較低），貓貓小腸分泌消化動物蛋白的enzymes量慢慢減少，到貓貓改吃濕糧，因消化動物蛋白能力下降，在短期內會形成IBD便便問題。

有關乾濕糧的蛋白含量計算方法請參考：
http://maxshouse.com/feline_nutrition.htm

按照以上文章,你可以去算一算,就算同一品牌,乾濕量的蛋白含量都不一樣! 何況蛋白有分動物和植物,除非每種蛋白份量都列出,否則, 無法知道所謂蛋白是甚麼! 即就算由同一品牌乾糧，轉吃同一品牌濕糧，貓貓未必能立即適應，所以可能出現便便問題。

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posted by Arthur Hau @ 10:02 PM 0 comments

貓貓飲食時間表

在網上看過，少食多餐應該對貓貓消化吸收最有利，但少食多餐使貓貓飲食毫無規律，有時會令濕糧放得太久，引致細菌生長品質變壞。如今開始實施的貓貓飲食時間表如下：

早餐： 8:00-8:30 開始
中餐： 6:00-6:30　開始
晚餐: 1:00-1:30 開始

餐單: 兩注濕糧 + 一小注肉肉或乾糧

親子特別小食: 晚上任何時段（小量）

註：　自飲食規律化實施以來，兩天之後，貓貓已開始了解，不快快吃就沒得吃的道理，今早在半小時內，大部份食物都已食完！

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posted by Arthur Hau @ 10:27 AM 3 comments

飲食毫無規律必須改善

Friday, September 26, 2008

飲食問題一向是貓奴侍主時面對的最大問題，我現時面對幾個問題：

1. Rusty 一向喜歡吃乾糧，但最近幾天變本加厲，只吃長放的乾糧，當我放濕糧時，看了一眼聞了一聞，便走開。

2. Toffee　一向甚麼都吃，尤其喜歡吃雞雞和牛牛，但最近當我放濕糧時，他只吃一小注量，多給他一注他就只吃一半，一直過了一至半個小時後，當我放雞雞和牛牛，他才再提起興趣，有時等了太久仍未有好吃的，他就乾脆去吃乾糧。

3. 三隻貓除了Sleevy一出貓糧，無論是甚麼都快快吃之外，Rusty 和 Toffee 可說是冇皇管，食無定時，想點就點！

我實在受夠了，由今天開始，我要作出一個大整頓，放糧最多只放45分鐘，不吃就立即沒收！此規例一執行，三隻貓貓現在無精打采，但我看得出他們已經開始了解，到零辰2點我會再餵他們一次，到時看他們是否有所改善，若然還未有，明天將會一樣。

我突然發現貓堡中門前有一塊貓便便，可能是貓貓用來向我示威也不一定，唉！

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posted by Arthur Hau @ 9:02 PM 1 comments

自製牛肉小食

Thursday, September 25, 2008

前過星期在日本城買了一個新的有蓋製冰格，便立即用了來自製牛肉小食給貓主品嚐。

做法：
1. 去百佳買澳洲冰鮮丁方牛肉塊一盒（約三十元）
2.　煮沸半碗水，加入極少許的鹽，再加入牛肉煮4-5分鐘（不要煮太久，以免破壞營養）
3. 將牛肉撈起，牛肉汁放開備用
4. 將冷卻的牛肉切絲，再倒進冰格之中
5. 將牛肉汁倒入冰格之中（不要太滿，因為水變冰後最漲大），蓋上然後放進冰箱之中

註：　喜歡吃濕糧的 Sleevy和Toffee非常喜歡，但喜歡吃乾糧的Rusty沒有興趣。
註：　剛從網上看到（9月28日），有些貓貓對牛肉可能有敏感。

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posted by Arthur Hau @ 1:48 PM 6 comments

Wellness小食優缺點

美國貓糧大品牌Wellness（與Innova齊名）終於來港，其中有乾糧濕糧及小食，我就買了兩包貓貓小食來試，其中有火雞三文粒及雞羊粒。

優點：　天然，真肉，健康，有保鮮zip　lock
缺點：　色香味未夠吸引

我的三個貓主之中只有垃圾桶Toffee喜歡吃，Rusty 和 Sleevy都未能提起興趣。

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posted by Arthur Hau @ 1:33 PM 0 comments

人貓公敵--大陸下流奸商及幹部

Tuesday, September 23, 2008

Malamine，中文名稱為三聚氰銨，於2007年，被發現存在於大陸出口的麥蛋白（wheat gluten）之中，再被美國寵物糧食公司加入寵物食物之中。大陸奸商為了提高蛋白質測試含量，不惜加害貓狗，殺害了數以千計寵物，罪大惡極！

網上指出，單單是Malamine，應該不會導致貓狗死亡，但若加上Cyanuric Acid則不一樣，因為Malamine加上Cyanuric Acid會產生 Melamine cyanurate，後者毒性比前兩者更強，會導致人類及寵物腎衰竭，在極短期之內不治死亡。亦有美國食物安全局指出，腎結石並非動物死亡唯一原因，因為死亡動物的腎臟細胞被發現大量敗死，結論是Malamine和Cyanuric Acid結合後，產生致命毒物，又即是說大陸麥蛋白中含有不止一種毒物！

更有報告指出，大陸生產有毒的gluten，已經被用作魚類飼料，後果不可預期。

今次大陸黑心奸商殺害的已經不再是寵物，而是人類嬰兒！大陸下流奸商，受貪腐的大陸共產黨官員包庇，一次又一次製造害人黑心食物，連小朋友也不放過，簡直就是天理不容，人貓共憤。

References:
http://en.wikipedia.org/wiki/Melamine_cyanurate
http://en.wikipedia.org/wiki/Melamine
http://www.answers.com/topic/melamine

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posted by Arthur Hau @ 7:27 PM 0 comments

自製雞肉小食

Tuesday, September 9, 2008

材料及做法：
1. 去百佳買鮮雞胸肉一包
2. 將雞肉切成丁方塊狀
3. 煮沸半杯開水再加入極小許鹽
4. 將切好雞肉放入煮約4-5分鐘至剛煮（不要煮太久，否則營養會被破壞）
5. 將煮好雞肉撈起，將汁倒出備用
6. 將雞肉切絲，然後放進製冰格之中
7. 最後將雞汁倒入製冰格之內，再用保鮮袋包裹好，然後放入冰箱內